Rong biển sợi khô Goheung nấu canh Bada & Haecho Hàn Quốc
- Sản phẩm từ vùng biển sạch Goheung" (Goheung là một vùng biển sạch ở Hàn Quốc).
- Sản phẩm này là sản phẩm nông nghiệp sơ chế được lấy từ tự nhiên, vì vậy có thể lẫn rong rêu, vỏ sò, tôm, và các sinh vật biển khác. Vui lòng ngâm đủ nước để loại bỏ tạp chất trước khi sử dụng.
1. Hãy nấu món Silmiyeok sạch từ vùng biển trong lành Namhae một cách đơn giản và ngon miệng tại nhà.
[Nguyên liệu]
Rong biển khô (silmiyeok): 10g
-
Thịt bò (thịt ba chỉ hoặc ức bò dùng nấu canh): 150g
-
Nước tương: 1 và 1/2 muỗng canh (20ml)
-
Muối: 2/3 muỗng canh (7g)
-
Dầu mè: 1 muỗng canh (15ml)
-
Tỏi băm: 1 và 1/2 muỗng canh (15g)
-
Nước: 5 cốc (1L)
[Cách làm]
-
Ngâm rong biển khô trong nước lạnh, rửa sạch rồi vắt ráo nước.
-
Đặt thịt bò lên giấy thấm để loại bỏ máu thừa.
-
Đun nóng nồi, cho dầu mè vào, sau đó cho thịt bò và tỏi băm vào xào.
-
Khi thịt bò đã chín tới, cho rong biển và nước tương vào xào tiếp.
-
Đổ nước vào và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun thêm một chút nữa, sau đó nêm muối cho vừa ăn.
2. Rong Biển Trộn Chua Ngọt (4 phần ăn)
[Nguyên liệu]
[Cách làm]
-
Ngâm rong biển khô trong nước lạnh, rửa sạch rồi vắt khô nước.
-
Cắt rong biển đã vắt khô thành từng đoạn dài 4cm, dưa chuột và củ cải thái sợi mỏng.
-
Cho các nguyên liệu làm gia vị vào bát và trộn đều. (Điều chỉnh lượng đường và muối tùy theo khẩu vị.)
-
Cho rong biển, củ cải, dưa chuột và gia vị vào bát, trộn đều nhẹ nhàng bằng tay, sau đó rắc hạt mè rang lên trên.
Nhà sản xuất : Công ty Hợp tác xã Ngư nghiệp Badaranghaecharang
Địa chỉ: 1111-2, Cheonma-ro, Pungyang-myeon, Goheung-gun, Jeollanam-do
Xuất xứ: Hàn quốc
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Ghi chú: Mẫu mã bao bì và chương trình khuyến mãi có thể thay đổi tùy thuộc nhá sản xuất.
Để biết về cách mua hàng, vận chuyển và thanh toán ấn vào từng lựa chọn sau khi nhấn vào nút "Hướng dẫn" ở đầu trang.
